晴都子のかんたんレシピ
2010/09/09
さぁ今回は、"7分で出来てしまうおすすめサラダ"です。
但し、手順を必ず守って下さいネ。
① まず、お鍋にお湯をわかしながら上記の材料をそろえておく。
※細かいことだけど、春雨は袋から出し、マヨネーズのふたもあけておく!
② お湯が沸騰したら春雨を約4分ゆでる。
③ その間にメンタイコをトントン細かくみじん切りのように切り、大葉を千切りにしておく。
④ 4分たったら春雨をザルに移し、流水をかけながら少しもむように水切りする。
⑤ 別の大きめな器に移し、春雨・メンタイコ・マヨネーズをまぜ(マヨネーズは多いほうがおいしい)ゴマ・大葉の千切りを上からふって出来上がり!
これで約7分。簡単です!試してみて。
味はこのままでもいいし、もう少し塩・こしょう・オールスパイスを好みでいれてもOK!
~材料~
・春雨・・・・・・・・・・・・・1袋
・メンタイコ又は生たらこ・・・2~3腹
・大葉・・・・・・・・・・・・7~8枚
・白ゴマ・・・・・・・・・・・・少量
・マヨネーズ・・・・・・・・・・適量
※できれば輸入のターキがおいしい