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晴都子のかんたんレシピ

さぁ今回は、"7分で出来てしまうおすすめサラダ"です。


但し、手順を必ず守って下さいネ。

① まず、お鍋にお湯をわかしながら上記の材料をそろえておく。

※細かいことだけど、春雨は袋から出し、マヨネーズのふたもあけておく!

② お湯が沸騰したら春雨を約4分ゆでる。


③ その間にメンタイコをトントン細かくみじん切りのように切り、大葉を千切りにしておく。

④ 4分たったら春雨をザルに移し、流水をかけながら少しもむように水切りする。


⑤ 別の大きめな器に移し、春雨・メンタイコ・マヨネーズをまぜ(マヨネーズは多いほうがおいしい)ゴマ・大葉の千切りを上からふって出来上がり! 


これで約7分。簡単です!試してみて。

味はこのままでもいいし、もう少し塩・こしょう・オールスパイスを好みでいれてもOK!


~材料~

・春雨・・・・・・・・・・・・・1袋
・メンタイコ又は生たらこ・・・2~3腹
・大葉・・・・・・・・・・・・7~8枚
・白ゴマ・・・・・・・・・・・・少量
・マヨネーズ・・・・・・・・・・適量
※できれば輸入のターキがおいしい


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